内容摘要：大家好，今天给各位分享汤家常做法的一些知识，其中也会对老鸭汤家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！本文目录哥的汤家庭做法例汤家常做法蛋花

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本文目录

1. 怎么作红烧大虾
2. 红烧虾的家常最简单做法
3. 烧大虾的佐料配方

怎么作红烧大虾

1/3把虾洗干净 ，把辅料中的做法蒜，葱
，红烧河虾姜切

2/3锅中加油 ，法红小火加热，烧河视频然后，家常将虾倒入锅中翻炒，做法适当调整火的大小，然后加入姜，蒜 ，大葱 ，继续翻炒，加入料酒，酱油，盐 ，翻炒均匀。

3/3装盘 ，放上葱

红烧虾的最简单做法

主料

鲜虾500g
。

辅料

油适量、盐适量
、白糖适量、酱油适量。

步骤

1.大虾洗净用牙签挑去虾线，剪去须子。

2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些)，将虾倒入翻炒。

3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出。

4.不用刷锅，加适量白糖入虾油中小火熬 ，待糖变色后加入酱油 ，少加一点水。

5.将虾倒入翻炒。

6.汤汁收干装盘即可。

烧大虾的佐料配方

原料：大虾(500克)
，花生油20克 ，葱10克，姜5克，花椒8粒 ，郫县豆瓣酱20克
，料酒20克
，鸡精5克，香油5克 ，生抽10克，淀粉10克

方法
：

1、将虾须虾枪去除。将虾线去除干净
。

?2
、放入料酒 、葱、姜腌制30分钟。

?3、锅中倒油，油热下入葱姜和花椒爆香 ，下入郫县豆瓣酱。

?4 、炒出红油后放入大虾煸炒 。炒红后放入料酒和生抽炒香。

?5、加入热水喂5-8分钟。加入味精和香油装盘即可
。

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